基幸庵

唐津に新名所が誕生!唐津城から橋を渡ってすぐ、川を挟む感じで立つ基幸庵。 建物はなんと釘や金具を一切使わず立てられた込み詮方式。 伝統の業と心がギュッと詰まったお店なのです。

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神音(カノン)カフェ

コーヒーマイスターの武藤一樹氏と奥様でなさっているお店。 「地産地消を実現する地域の交流拠点でもあるカフェ」とあるように自然派思考の安らげる空間。 棚田が守られるという美味しいお米を作り出す美しい土地柄だそうです。 ブロ

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珈琲待夢 木もれ陽

有田の龍門峡。こちらは美味しい郷土料理が食べられる場所として食通には有名な場所。 以前私もこの場所で「鯉こく」などを食べたことがありましたがそれはそれは美味しかった・・・・ その龍門峡に和紅茶を飲めるスポットが出来ました

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栄町カフェ(山口酒店)

門司の商店街の中にある山口酒店。 なんでお酒やさんで紅茶が?を思う人もいらっしゃるでしょうが、実はこちらでは門司の商店街を活性化させようと様々な活動をしていらっしゃるのです。 カフェの併設もその一環で、商店街のなかでゆっ

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アンプティスター

小倉南区の高級住宅街にあるチーズケーキが美味しいお店。 最近良く見る「ざるチーズ」はここが発祥なんだそうな。 この「ざるチーズ」がうまいのなんの。 特製のブルーベリーソースが付いて来るんですが、何もつけなくても十分美味し

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