月: 2011年3月

静岡県で「無農薬茶の会」の代表をされている杵塚氏は、一代で茶園を広げられ、近隣の農家さん達と協力しながら地元の茶生産文化を守ってらっ しゃいます。 根っからの凝り性である杵塚さんは、台湾のウーロン茶に感動してその製法を学

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鹿児島県の南端に近い、南大隅町に住む後藤さんは、元々神奈川県の出身。 自然食に関わる交流の中で、鹿児島の地に惹かれ、家族で引越しされて農 業を始め１６年。ピーマン農家として生計を立てながら、６人の子供さんを育てられてきま

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