お店の営業について 8月12日より、15日までの期間、お休み致します。8月9日金曜日、10日土曜日は喫茶営業がお休み、販売のみの営業です。 WEBショップ、および電話等での発注 8月12日~15日までお休み致します。10
続きを読む和紅茶アップデート情報
「雫」「俊麗」(2024.5) どちらも茨木県猿島の花水さんの春摘みで、品種違いです。どちらもフレッシュな仕上がりですが、飲み頃は恐らく今年の12月中旬以降と思われます。雫はグリニッシュな、俊麗はそれに少し火香が加わりエ
続きを読む月ヶ瀬健康茶園さんとコラボイベント開催!
「月ヶ瀬健康茶園×和紅茶専門店 紅葉 茶畑見学&トークイベント」 聞いて、見て、味わって、茶畑を見ながら聞く生産者さんとブレンダーのお話。奈良県で長く有機栽培と紅茶製造をされている月ヶ瀬健康茶園の畑を見学し、生産者である
続きを読むアップデート情報
「おおふじ紅茶」(2024.2)ミルキーな香りと余韻が心地よいおおふじ紅茶ですが、ようやく熟成が落ち着き、本来の楽しみ方が出来るようになってきました。年末くらいから熟成の状態を見ながら慎重に発売を開始していたのですが、そ
続きを読むティーバッグ商品 価格変更のお知らせ
おかげさまで贈り物や旅先へのお共にとご愛顧頂いております、ティーバッグ個包装のシリーズですが、この度リニューアルに伴い、価格の改定を行うことになりました。 外装の袋の強度とバリア性が増し、より美味しさを長持ちさせることが
続きを読む福袋販売開始!
毎年恒例の福袋の販売を開始いたしました! ☆ 2023ベストセレクトセット 5,400円(税込み) 店長岡本がお勧めする、2023年のベストセレクト。普段は手が出ない高級茶から、本来は表にでない秘密のお茶など。店長岡本が
続きを読む年末年始の発送のお知らせ
年末の最終受注日は12/22(金)、年始の発送は1/4(木)からです。 休業期間は12/25(月)~1/3(水)まで(店頭のみ12/27営業) 何卒宜しくお願い申し上げます。 福袋の販売は初売り1月4日より。 HP上での
続きを読む店長岡本の二冊目の著書「和紅茶ペアリング」発売
皆様、大変お待たせ致しました。2年半の時間がかかってしまいましたが、私の2冊目の著書「和紅茶ペアリング」がついに発売です。発売日は11月10日。大安でございます(笑)。 今から2年以上前、コロナの不安で世間がしょんぼりし
続きを読む和紅茶アップデート近況報告
「たかちほ」について(2023.10) たかちほも今年の分が無事入荷し、一定時間を経過したのでブレンドで整えております。ただ、例年通りもう少し熟成のあと火入れ工程を入れた方が、より引き締まった香味になり、甘みも増すと思わ
続きを読む2023年ファーストフラッシュセット発売開始
皆様、今年は本当~にお待たせ致しました。 秋の気配が近づいてきたこの時期に、ようやく今年のファーストフラッシュ飲み比べセットを皆様にお届けできます。 今年は春から天候のリズムが悪くて、品質自体は悪くないものが多いものの、
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