和紅茶アップデート近況報告

「たかちほ」について(2023.10) たかちほも今年の分が無事入荷し、一定時間を経過したのでブレンドで整えております。ただ、例年通りもう少し熟成のあと火入れ工程を入れた方が、より引き締まった香味になり、甘みも増すと思わ

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アップデート情報

「草薙」について(2023.1) ミルクティー向けの濃いめのブレンド「草薙」理想の味を求めて改良の頻度が高いのですが、2023年2月を目途に若干中身に変更を加えます。2022の秋に作られた鹿児島の後藤望さんが作った紅茶が

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