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和のチャイシロップ

人気の和のチャイが、簡単に割るだけで作れるシロップ。店長岡本が納得できる素材のみを文字通り「厳選」して作り上げました。

砂糖 … 白砂糖、液糖、合成甘味料は一切使用せず、沖縄県産きび砂糖のみを使用。

和紅茶 … 無農薬の紅茶のみを使用し、チャイ用のオリジナルブレンドを製作。

肉桂 … 熊本県産無農薬栽培。独特の火入れで香りが引き出されています。

陳皮 … 佐賀県産無農薬みかんの皮を一年以上熟成

山椒 … 熊本県産無農薬栽培。

ほうじ茶 … 佐賀県産無農薬玉緑茶を焙煎。

クロモジ … 島根県産の無農薬栽培

しょうが … 鹿児島県産有機栽培。香りと味を引き立てチャイ向けに栽培されたもの。 

黒糖 … 熊本県産無農薬栽培。昔ながらの薪釜製法です。


白砂糖を使わずきび砂糖、黒糖のみで作っています。豆乳で割っても、冷たくしても、皆様のスタイルで様々な楽しみ方が出来る、純和風チャイをお楽しみ下さい。

美味しい作り方

5~6倍の希釈がおすすめです。
まずお水で3倍に割り、それをさらに牛乳で2倍に割ります。ホットで楽しまれる場合はお湯で3倍に割り、それをホットミルクで2倍に割ります。もちろん、ミルクのみで割っても美味しく頂けます。
その他炭酸水やお湯で割ったり、様々な楽しみ方が可能です。


基本の分量(コーヒーカップ一杯分)
・和のチャイシロップ20ml
・お水40ml
・牛乳60ml

200ml¥1,296 税込
300ml¥1,620 税込
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商品コード: chai-200 ~ chai-300
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