1973年福岡県生まれ。
トラック運転手から2001年に紅茶専門店を開業
同2001年に日本産の紅茶の魅力に惹かれ、和紅茶専門店へと方向を転換。全国各地の生産者を回り、生産現場を体験しながら和紅茶の販売を開始する。
以来20年以上の間、和紅茶専門店の店長として和紅茶の魅力を発信中。各地で和紅茶の楽しみ方、淹れ方などを講演してまわっている。
和紅茶ブレンダーとして、数ある和紅茶をブレンドし、クライアントの要望に応じて商品を開発している。

主な仕事

イギリスケンブリッジ大学での国際親善茶会において和紅茶席で席主を務める
500年以上の歴史を持つ御用菓子司「虎屋」で羊羹に合う和紅茶をブレンド。
和紅茶を使ったリキュール「クレハロワイヤル」が楽天で売り上げ一位に。
様々な産地での特別講師、アドバイザーを務める。
毎年開催される地紅茶サミット、九州和紅茶博覧会での講演
台湾の「講茶学院　TEA TALK ACADEMY」にて特別講師を務める。

著書に「和紅茶の本」がある