くれはの紅茶があるお店

グリーンパウンズ白島

2015年10月31日

『無農薬素材のパウンドケーキ、自家焙煎珈琲豆、オーガニックワインなどのビオマルシェ』

自然食品だけに限らず、木のオモチャや本物のお花を使って作ったアクセサリーなどの雑貨類も充実した「自然派マルシェ」です。

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【住所】
〒730-0004 広島県広島市中区東白島町4-15

【最寄駅】
JR新白島駅から徒歩3分
アストラムライン白島駅から徒歩7分
広島電鉄白島駅から徒歩7分

幸せを感じる食空間 puti doll(プチドール)

2014年4月20日

パンとシフォンケーキが楽しめるお店。

小さいけれど”幸せ”を感じていただける食と空間を目指しています・・・。

という店長の岩月さん。

厳選した素材を使ったパンやシフォンケーキが楽しめます。和紅茶と一緒にどうぞ。

住所    愛知県岡崎市岩津町2-2-1
営業時間 11:00~17:00  第1日曜は9時~モーニング
定休日   日、月、火曜日
TEL     0564-25-4683

http://c-puti.publog.jp/

Kitchen Ohana キッチンオハナ

2014年4月20日

築60年の民家を改装してオープンされた、ゆったりとした空間。

完全植物性で、それでもしっかり美味しいレシピを追及し、
「食べた人がもりもり元気になっちゃうようなごはん」を目指して作られています。

スィーツと一緒に、和紅茶も楽しめます。

〒408-0018
山梨県北杜市高根町村山西割1140

定休日  日曜日・月曜日
営業時間 11:30~17:00
TEL 0551-46-2177
※ランチはご予約下さい。当日予約も可です。

http://www.k-ohana.net/

神戸の日本料理  栄ゐ田本山分店

2014年3月16日

日本酒の魅力を堪能できるカウンターのみの日本料理店。
こちらではチェイサー代わりに和紅茶がサービスされています。
日本の素材を使った、料理人の腕前を堪能しつつ、それを引き立てる和紅茶の
魅力を感じて下さい。
(さらに…)

スカイツリーを眺めながらの絶景レストラン ラ・ソラシド

2014年3月7日

東京ソラマチ最上階にあるイタリアンレストラン。
アル・ケッチァーノ」オーナーシェフ奥田政行がフードプロデュースした
イタリアレストラン。

お勧めは、lunchtime。

新鮮な野菜を塩とオイルで食べる、サラダビュッフェスタイルをご用意して
あります。

食後に美味しい和紅茶をどうぞ。

スィーツは是非和紅茶とっしよに。力強い和紅茶を揃えています。

スィーツは是非和紅茶とっしよに。力強い和紅茶を揃えています。

パスタも絶品

パスタも絶品

東京を見下ろしながらのランチ野菜の魅力を再発見出来ます。

東京を見下ろしながらのランチ野菜の魅力を再発見出来ます。

〒131-0045
東京都墨田区押上1-1-2
東京スカイツリータウン・ソラマチ 31F
TEL 03-5809-7284
http://www.kurkku.jp/lasoraseed/

レストラン チヒロ

2014年3月7日

素材を活かした、おまかせコースのレストラン。
和紅茶も、シェフの季節に真剣なご要望に応じて若干ブレンドを変化させています。

レストランは完全予約制。まずはお電話でのご予約を。
TEL028-633-5929

併設のパティスリーチヒロさんは通常営業されています。
PATISSERIE chihiro

—–

〒320-0838 栃木県宇都宮市吉野1-7-10
TEL 028-633-5949

営業時間 10:00~20:00
※定休日:火曜日・第3月曜日・8月(研修のため)
http://www.imaginer.co.jp/restaurant/

神楽坂の懐石 ふしきの

2014年3月7日

和食のひと品ひと品に合わせて、酒匠・利き酒師がセレクトした全国各地の
様々な日本酒を堪能できるお店「ふしきの」。

基本的にはコース料理のみですが、ここはお酒までもコースになっており、
ひと品ごとに違ったお酒が楽しめるというとてもユニークなサービスのお店です。

また店主が蒐集した若手から人間国宝といった陶芸家の作品、ときには骨董など、
料理にお酒を合わせるだけでなく、色々な焼物の酒器も楽しめます。
ときには、器のによって、日本酒の味わいがどう変わるかを体験させてくれるなど、
日本酒好きにとっては、まるでテーマパークのようなお店かもしれません。

こちらでは、チェイサーとして水出しの和紅茶が出されています。
水出しですっきりと出された和紅茶は、お酒の酔いを醒ましつつ、
料理とお酒の味わいを引き立ててくれるアイテムです。

もちろんチェイサーは、飲み放題。
和紅茶の新しい提供方法にきっと紅茶の魅力を再発見いただけるはず。

このチェイサー用の和紅茶は、「紅葉」がオリジナルでブレンドしているもので
すが、
料理とお酒の味わいを邪魔せず、引き立てるよう毎年お店の方と綿密な打ち合わせを
繰り返し、ブレンドを行っています。

流石はミシュランで星を獲得するだけの和食店。
チェイサーに使う和紅茶にも、決して手を抜かないプロ意識に、
私も身が引き締まる思いです。

チェイサー用のオリジナルの紅茶は、ふしきのさんの店内で販売もされています。

カウンター型式のお店。お店の人との会話が一番の楽しみ

カウンター型式のお店。お店の人との会話が一番の楽しみ

様々な器と一緒に、和紅茶もあります

様々な器と一緒に、和紅茶もあります

料理と、選りすぐりの日本酒、そして和紅茶が愉しめる

料理と、選りすぐりの日本酒、そして和紅茶が愉しめる

住所 東京都新宿区神楽坂4-3 TKビル2階
TEL 03-3269-4556
営業時間: 18:30 – 23:00 (最終入店 21:00)
定休日: 日曜、祝日
http://www.fushikino.com/

気軽に楽しむ自然派カフェ 和みカフェ雲母(きらら)

2014年3月7日

新潟県にある、田舎料理と玄米ご飯のお店。
オリジナルブレンドの和紅茶も楽しめます。

紅茶教室も開かれているようです。紅茶好きの皆様のぜひ。

新潟県長岡市与板町岩方
080-2027-7575
不定休
http://magical-kirara.jimdo.com/

青梅のシフォンケーキのお店 ちゃんちき堂

2014年3月7日

リアカーを引きながら手作りの極上シフォンケーキを販売しているユニークなお店。
自然素材を使ったシフォンケーキをお楽しみ下さい。
通販もされています。

私も大好きで、時折取り寄せしているシフォンケーキ屋さんです。
日本の様々な素材を使った、香り豊かな味が楽しめます。

手触りも楽しい、愛情たっぷりのシフォンケーキをどうぞ。

おすすめ!アールグレイシフォン

おすすめ!アールグレイシフォン

こちらがひみつ工場。

こちらがひみつ工場。

リアカーチキチキ5。リアカーで移動販売されています。

リアカーチキチキ5。リアカーで移動販売されています。

東京都青梅市塩船63-8
TEL080-5491-4400
営業時間11:00~18:00
定休日毎週月曜日

http://www.chanchikido.jp/

カフェとインテリアのショップ ブルック

2014年3月7日

木と森、日本の風土を愛する社長が、選んだ可愛いもの、家具、雑貨を
販売するお店。
雑貨のコーナー、およびカフェで紅茶を楽しむ事が出来ます。

住所 三重県四日市市城西町4-27
電話 & FAX : 059-337-8074 F:059-337-8075
営業時間
インテリアショップ 10:30~19:00
カフェ 11:30~22:00(L.O.21:30)
定休日 : 毎週水曜日
http://brook.s1.bindsite.jp/index.html